- Torsk
- Smör
- Mandelflagor
- salt, peppar
- Tina torsken och skär i skivor eller bitar
- Lägg torsken i ett lager i smörad ugnsform
- Skiva över smör
- Strö över mandelflagor
- Ställ in i 200 graders ugnsvärme tills torsken är klar och mandeln gyllenbrun
- Servera med ris eller kokt potatis och ärtor