- 1 dl ättika
- 2 dl socker
- 3 dl vatten
- 2 st rödlökar
- Blanda ättika, vatten och socker och rör tills sockret lösts upp. Skiva rödlök tunt och lägg i lagen. Låt stå i kylen minst en timme.
Från Expressens Mitt Kök
Kategori: Tillbehör
Broccolisallad
- färsk broccoli (eller fryst)
- pressad citronsaft
- 1 riven vitlöksklyfta
- 2 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
- Koka broccolin al dente, häll av vattnet och spola i kallt vatten
- Blanda dressingen, lägg i broccolin och vänd runt
Från Coops MerSmak nr 1 2015